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Scegli, ordina e gusta direttamente a casa tua le preparazioni che desideri.
Troverai due tipologie di prodotti: i prodotti secchi e i prodotti freschi.
Mentre i prodotti secchi sono acquistabili direttamente nello shop, i prodotti freschi li potrai ordinare contattandomi personalmente.
Qui trovi i prodotti acquistabili:
Qui trovi i prodotti acquistabili esclusivamente contattandomi e ricevendoli:
Una Box che contiene il cibo che desideri per ogni evenienza.
Un esempio di composizione della box potrebbe essere: polpette, un cereale in chicco con verdure, salsina d’accompagnamento, verdure crude/cotte di stagione, hummus o altra fonte proteica e dolcino.
La composizione della box ed il valore del contenuto sono variabili in base alle tue esigenze che accorderemo insieme.
Naturalmente priva di glutine, adatta a chi soffre di celiachia.
Contenuto della Box variabile
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Il Burger di quinoa e lenticchie è un secondo piatto ricco di carboidrati, fibre e proteine di alto valore biologico.
È naturalmente privo di glutine, adatto quindi a chi soffre di celiachia.
Peso: 100 g a burger
INGREDIENTI
Quinoa, lenticchie rosse, porro, sale, alloro.
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero a 4°C, per un massimo di 3 giorni. Se desideri congelare il prodotto, ti consiglio di disporlo ordinatamente in sacchetti gelo e riporlo in freezer ad una temperatura di -18 °C.
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE
Cuoci il tuo burger in una padella antiaderente leggermente oliata, per 5 minuti per lato. Se preferisci puoi cuocerlo anche in forno preriscaldato a 220°C per 15 minuti, disposto su di una teglia rivestita di carta da forno.
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Le Polpette di miglio e carote sono un secondo piatto delicato e leggero, facile da digerire.
Il miglio contiene maggiori proteine rispetto agli altri cereali, è inoltre ricco di fosforo, magnesio, ferro e potassio.
Insomma, una ricetta buona da tutti i punti di vista, da provare anche per i vostri bambini.
Naturalmente prive di glutine, le polpette di miglio e carote, sono adatte a chi soffre di celiachia.
Peso: 25 g a polpetta
INGREDIENTI
Miglio, carote, porro, olio extravergine di oliva, sale, farina di mais.
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero ad una temperatura di 4°C, per un massimo di 3 giorni.
Se desideri congelare il prodotto, ti consiglio di disporlo ordinatamente in sacchetti gelo e riporlo in freezer ad una temperatura di -18 °C.
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE
Cuoci le tue polpette in una padella antiaderente leggermente oliata per qualche minuto, rigirandole spesso. Se preferisci puoi cuocerle anche in forno preriscaldato a 220°C per 15 minuti, disposte su di una teglia rivestita di carta da forno.
Confezione da 25 polpette
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La Pizza Speciale è davvero unica e sono sicura che sorprenderà anche i tuoi bambini!
La base è fatta partendo direttamente dal miglio in chicco lasciato in ammollo tutta una notte.
I gusti li potrai scegliere insieme a me contattandomi!
Naturalmente priva di glutine, la pizza speciale è adatta a chi soffre di celiachia.
Quantità: una pizza
INGREDIENTI DELLA BASE
Miglio, psillio, olio extravergine di oliva, bicarconato, aceto di vino, sale.
CONSERVAZIONE
Ti consiglio di consumarla subito, ma se la vuoi conservare, puoi farlo per un massimo di 2 giorni ad una temperatura di 4°C.
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE
Se desideri riscaldarla, puoi farlo in forno preriscaldato a 220°C per 10 minuti.
Una pizza (costo in base alla scelta del gusto)
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Le Barrette golose sono uno snack gustoso e croccante, in grado di soddisfare i palati più esigenti.
Impossibile non cedere al suo biscotto croccante ricoperto di tenero caramello e cioccolato, che ti ricarica ad ogni morso.
Finalmente uno snack privo di zuccheri aggiunti e buono da far impazzire!
Peso: 50 g a barretta
INGREDIENTI
Datteri, mandorle, fiocchi di avena, olio di cocco, cacao in polvere, semi di girasole, semi di lino.
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero.
Confezione da 6 barrette
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I Bounty crudisti sono deliziosi snack composti da un croccante rivestimento di cioccolato che avvolge un morbido cuore al cocco, davvero golosi come gli originali!
In questa versione sana e naturale, si possono aprezzare tutte le qualità del cocco, tra cui l’apporto di acido laurico, che nonostante sia un acido grasso saturo, contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo LDL (cattivo) in favore del colesterolo HDL (buono), esercitando un effetto preventivo sul rischio di contrarre malattie cardiovascolari.
Naturalmente privi di glutine, adatti quindi a chi soffre di celiachia.
Peso: 25 g a snack
INGREDIENTI
Latte di cocco, cocco rapè, olio di cocco, sciroppo d’acero, datteri, mandorle, cacao in polvere.
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero. Puoi congelare i tuoi bounty, e prima di consumarli, lasciali a temperatura ambiente per una decina di minuti.
Confezione da 8 snack
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Il Budino di miglio e mela è un dolce davvero rivoluzionario!
Si tratta del risultato ottenuto dalla cottura di semplici e naturali ingredienti, come il miglio e le mele, adagiati su una base croccante di fiocchi di avena e mandorle.
Il risultato è un dolce sano e nutriente, naturalmente privo di zuccheri aggiunti e glutine, adatto quindi a chi soffre di celiachia.
Peso monoporzione: 100 g
INGREDIENTI
Mele, miglio, sciroppo d’acero, fiocchi di avena, mandorle, datteri, olio di cocco.
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero.
Confezione da 8 monoporzioni
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La Crostata con mousse di avocado e cacao crudista è la prova schiacciante che sano, dolce e crudo possono stare a braccetto! La croccante base al sapore di nocciola si sposa alla delicata mousse di avocado e cacao, sulla quale trionfano frutti rossi freschissimi. Naturalmente priva di zuccheri aggiunti e glutine, adatta quindi a chi soffre di celiachia.
Peso: 100 g a crostata
INGREDIENTI
Avocado, frutti rossi, nocciole, datteri, anacardi, cocco rapè, cacao in polvere, olio di cocco, sale.
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero.
Confezione da 4 crostate
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La Sacher è il capolavoro della pasticceria viennese, considerata la torta al cioccolato più buona e famosa al mondo.
Questa riproduzione fatta esclusivamente con ingredienti sani e naturali, saprà sorprendere anche i palati più esigenti!
Perfetta per una colazione, una merenda e da condividere con amici e parenti, è naturalmente priva di glutine, adatta quindi a chi soffre di celiachia.
INGREDIENTI
Olio di cocco, datteri, fiocchi di avena, cacao in polvere, albicocche essiccate, succo d’arancio fresco, farina di grano saraceno, vaniglia bourbon, bicarbonato di sodio.
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero.
Costo al Kg – su ordinazione
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La Cheese cake crudista è golosità allo stato puro. Hai mai mangiato una torta con una base croccante ed una soffice crema che ricorda una mousse totalmente cruda? È arrivato il momento di assaporare questa prelibatezza della pasticceria crudista, naturalmente priva di glutine, adatta quindi a chi soffre di celiachia.
INGREDIENTI
GUSTO FRUTTI ROSSI: anacardi, frutti rossi, fiocchi di avena, mandorle, olio di cocco, sciroppo d’acero, sale.
GUSTO PISTACCHIO: anacardi, crema di pistacchi, fiocchi di avena, mandorle, sciroppo d’acero, olio di cocco, cacao in polvere, sale.
GUSTO CIOCCOLATO: anacardi, fiocchi di avena, mandorle, sciroppo d’acero, cacao in polvere, datteri, olio di cocco, sale.
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero.
Costo al Kg – su ordinazione
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